文章來(lái)源:微波烘干設(shè)備 作者:快睿微波 發(fā)布時(shí)間:2020-08-27 09:25:33 瀏覽次數(shù)0
人造米是以小米、大米和苦蕎麥等為原料,經(jīng)過(guò)膨化、粉碎、造粒在干燥而制成。它具有營(yíng)養(yǎng)豐富、外觀光滑美觀、口感柔和等特點(diǎn),是一種新型健康食品。人造米采用微波烘干機(jī)去進(jìn)行烘干,這樣不僅烘干速度快,而且還能有效殺滅細(xì)菌起到一機(jī)兩用的效果。下面咱們來(lái)了解一下采用微波烘干設(shè)備烘干人造米有具有那些特點(diǎn)。
1、加熱迅速、加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波的穿透性很強(qiáng),可以直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收而迅速發(fā)熱,使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)過(guò)程,可以很大程度的縮短了干燥時(shí)間,從而提高了產(chǎn)品產(chǎn)量;由于水分子對(duì)微波吸收好,含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份,所以加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、殺菌、防霉、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低的溫度下殺菌滅霉。由于加熱速度快、時(shí)間短,能大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
3、效率高,工作環(huán)境好。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,加熱腔內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無(wú)其他損耗,熱效率高。設(shè)備采用不銹鋼板制造,有很強(qiáng)的隔熱保溫性能,熱量溢出少,工作環(huán)境好。
人造米微波烘干設(shè)備工藝先進(jìn),易于控制。只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,無(wú)需預(yù)熱,沒(méi)有熱慣性;采用PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制系統(tǒng)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進(jìn)出料系統(tǒng)等,操作靈活方便。
以上就是采用微波烘干設(shè)備烘干人造米的三個(gè)特點(diǎn),其不僅加熱迅速、有效殺菌而且它工作效率高,工作環(huán)境好。以上內(nèi)容介紹完了,后續(xù)如果有需要微波設(shè)備的朋友可以了解一下我們官網(wǎng)的產(chǎn)品信息,有什么需要?dú)g迎您隨時(shí)聯(lián)系我們。
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