五谷雜糧的深加工也成為人們關(guān)注的話(huà)題，五谷雜糧為什么用微波設(shè)備熟化殺菌呢？這里微波殺菌設(shè)備廠(chǎng)家快睿就給大家說(shuō)一下微波設(shè)備，微波設(shè)備與家里常用的微波爐原理是一樣的，可用于多種食物的加熱、烘烤、殺菌、干燥、等等。

　　快睿微波熟化設(shè)備的特點(diǎn)：

　　1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。

　　2、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。

　　3、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。

　　4、節(jié)電環(huán)保。微波加熱是被加熱物體自身產(chǎn)生熱量，無(wú)能量損耗，相對(duì)于其他方式的熟化節(jié)電30%以上，并且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染物產(chǎn)生。

　　5、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

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